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Der Schoppe.
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Der Wein-Schoppen ist eine Rheinhessische Spezialität. Der
Schoppe wird vermutlich nur hier in unserer Gegend so oft und in so vielen
Varianten getrunken. Da der Wein hier direkt vom Erzeuger kommt sind die Preise
auch ohne die Deutschlandweit verbreiteten "Mafiösen" Preisaufschlägen versehen
und ist dadurch immer noch erschwinglich. Eine Flasche Wein der Qualität
Kabinett ist hier immer noch ab 2 Euro zu haben, die gleiche Flasche Wein kosten
dann in einem Restaurant in einem anderen Bundesland schon bis zu 10 Euro mehr. |
Folgende Schoppen-Arten werden bei uns gereicht:
| Bezeichnung | Inhalt |
| Cola
weiß
Cola rot Sinalco Schoppen Süße Saure Rosé- / Weißherbstschoppe |
Weißwein
+ Cola
Rotwein + Cola Weißwein + Sinalco (gelbe Limo) Weißwein + Weiße Limo Weißwein + Mineralwasser Rosé / Weißherbst + Mineralwasser |
| Geeignete Weine: | Silvaner, Scheurebe, Bacchus, Müller-Thurgau, ... |
| Geschmack: | Trocken, Halbtrocken, evtl. auch Lieblich (je nach Geschmack) |
| Qualität: | Q.b.A oder Kabinett ist Pflicht |
| Darreichungsform: | 0,4 Liter Schoppen-Glas |
| Serviertemperatur: | ca. 10°C (also Eiskalt) |
| Preis: | < 2 Euro |
Die Mischung macht's
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Der Männerschoppe
Wenn man es mal etwas härter braucht ist das die richtige Mischung. So auf nem Rockkonzert oder ner zünftigen Party kommt der immer gut. |
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Das ist der Standard-Schoppe.
Diese Mischung ist sehr bekömmlich und man schmeckt gut jeden einzelnen Pergel heraus. Kann man immer und zu jedem Anlass trinken. |
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Der dünne Schoppe
Ist eher was für Weicheier. Entweder wenn man noch Auto fahren muss oder wenn sonst keiner mehr reingeht. |
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Der Kinner-Schoppe
Ist eigentlich eine Schande. Aber es gibt so manch einzelnen Herrn der so was trinkt. |
| Glossar: | ||
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Schoppe |
= = |
wird auch manchmal Schorle genannt Kinder |
© 1999,2003  K.-P. Lexow |
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